出雲市で、「男のための料理教室「料亭の味、教えます!」講座」が行われました。
令和4年11月27日に出雲市で、「男のための料理教室「料亭の味、教えます!」講座」が行われました。
地元の日本料理店の店主を講師に、筑前煮・だし巻き卵・白和え・鮭の幽庵(ゆうあん)焼きといった和食4品をつくりました。調理実習後には、参加者から感想や意見を報告しあう時間を設けることで、料理など家事をすることへのモチベーションをお互いに高め合いました。
参加者からは「これからは、家庭でも調理できるように練習していく」、「さっそく来週からでも家で今日のメニューを作りたい」といった感想が寄せられました。
ご参加いただいたみなさん!おつかれさまでした!