黒はんぺんのチーズ焼き！

材料

• 黒はんぺん5枚
• スライスチーズ 2枚
• ごま油 大さじ1
• 醤油小さじ1
• やっこネギ 適量 ※あれば

作り方

1. フライパンにごま油を入れて、中火ではんぺんの両面焼きます
2. 醤油をフライパンの端の方に入れ香り付けします
3. 半分にちぎったスライスチーズを乗せてフタをし、火を止めます
4. 器に盛り付け、やっこネギを散らして完成！