簡単！水ナスの浅漬け

材料

• 水ナス 1個
• 水 50cc
• みりん 大さじ1
• 酢 小さじ1
• 顆粒だしの素 小さじ1
• 塩 ひとつまみ

作り方

1. 水ナスのヘタの部分を切り落とし、縦に8等分に切ります
2. ジッパー付きの袋に材料を全て入れて混ぜ合わせ、空気を抜いてジッパーを閉じ冷蔵庫で一晩置きます
3. お皿に盛り付け完成！