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宮城県のおとう飯

簡単!サーモンのカナッペ

宮城県はギンザケ養殖の発祥地!
                                                               「みやぎサーモン」は,宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランドです。
                                                               さっぱりとした脂がのった,豊かな甘味・うま味をそのまま味わうことができるおとう飯のカナッペ,是非お楽しみください。
むすび丸王子

材料

  • クラッカー14枚
  • スモーク サーモン70グラム
  • ※味噌マヨ

  • マヨネーズ 大さじ4
  • 味噌 大さじ2
  • 醤油 少々
  • 旨味調味料 少々

作り方

  1. サーモンを食べやすい大きさにカットします
  2. 味噌マヨの材料を全て混ぜ合わせ、クラッカーに塗ります
  3. サーモンを輪っか状にして乗せて完成

おとう飯大使より!

クリームチーズやカットしたプチトマトを乗せたり、
パセリのみじん切りを乗せれば色鮮やかになりますよ!

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