レンジで簡単！ホタテのクリーム煮！

材料

• しめじ 1/2株
• 白菜 1/8
• ホタテ貝柱（生食用） 5.6個

ソース

• 牛乳100cc
• 生クリーム50cc
• コンソメ顆粒 小さじ1
• 塩胡椒 少々

作り方

1. 白菜を2センチ幅に切ります
2. しめじの石づきを切り落とし、一口大にほぐします
3. ホタテを縦半分に切ります
4. ソースの材料をボウルに入れ軽く混ぜ合わせます
5. 耐熱皿に白菜としめじを入れてラップし、レンジ600ワットで4分加熱します
6. 一度取り出し良く混ぜ、ホタテとソースの材料を加えてラップし、レンジ600ワットで2分加熱します
7. 良く混ぜて完成！