レンジで簡単！贅沢チンジャオロース

材料

• 牛肉 薄切り 150グラム
• たけのこ水煮 150グラム
• ピーマン 3個

※1

• 醤油 大さじ1
• 酒 大さじ1
• 砂糖 小さじ1
• ごま油 小さじ1
• チューブにんにく3センチ
• オイスターソース 小さじ1※あればで！

下味用

• 醤油 大さじ1
• 酒 大さじ1
• 片栗粉 大さじ1

作り方

1. 牛肉、たけのこ、ピーマンを同じ大きさ細さに切ります　※5ミリ幅くらい
2. 牛肉に下味用の材料を揉み込み、5分置きます
3. 耐熱容器に下からたけのこ、牛肉、ピーマンの順番で乗せ、混ぜ合わせた※1の材料をかけます
4. ふんわりとラップし、レンジ600ワットで4分加熱し、軽く混ぜて完成！